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Recette de poisson braisé au four

Poisson braisé au four recette vidéo

Recette de poisson braisé au four

Il existe autant de recettes que de types de poissons, en papillotes, frit, bouilli dans une bonne sauce tomate, braisé sur des charbons ou au feu de bois, au four, etc. Ici, nous vous invitons à découvrir une variante diététique de poisson au four.

Vous pourrez la faire sans une seule goutte d’huile, celle-ci est facultative. A la fin, vous aurez toujours un poisson bien tendre baignant dans sa sauce d’épices onctueuse. Vous pourrez aussi y rajouter des patates douces ou pommes de terre coupées en lamelles. Ou pour les adeptes des légumes, un poireau coupé en rondelles pour remplacer les patates.

Pour ce de poisson braisé au four, que vous faudra-il comme ingrédients, comment procéder ? On vous dit tout dans la recette écrite.©Dzaleu.com

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